岗位职责
1. 负责蒸菜菜品制作，严格把控火候与出品质量
2. 管理后厨食材损耗，确保原料新鲜及成本控制
3. 执行厨房卫生标准，维护操作台及设备清洁
4. 研发新式蒸菜品种，定期更新菜单丰富口味

任职要求
1. 烹饪专业中专以上，持有中级厨师证优先
2. 精通各类海鲜及肉类蒸制技法，刀工扎实
3. 具备良好团队协作力，服从厨师长工作调度
4. 有三年以上中餐蒸灶岗位实操经验者优先

阆中直聘安全提醒

阆中直聘防骗提示：对方要求添加QQ、微信、转账、汇款等行为，以刷单、下载App、购买各种车票等形式，均可能涉嫌诈骗。请各位求职者不轻信来历不明的App、银行账户等！ 我要举报 >