岗位职责
1. 负责酒店/餐厅厨房的日常运营管理工作，严格执行食品安全与卫生标准，确保后厨环境整洁有序，符合行业规范。
2. 注重营养搭配与口味创新，提升宾客用餐体验及满意度。
3. 统筹员工餐的制作与供应，合理控制食材成本，确保员工餐的多样化、

任职要求
1. 工作责任心强，抗压能力好，具备良好的团队协作精神和服务意识，能适应餐饮行业的排班节奏。

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