岗位职责  
1. 负责食材的初步加工与处理，包括切配、清洗及整理工作。  
2. 根据菜单要求，完成素菜墩子的制作与摆放，确保菜品符合标准。  
3. 协助完成餐品的上菜工作，保证出餐效率与服务质量。  
4. 保持操作区域的整洁与卫生，遵守食品安全与卫生规范。  
5. 配合团队完成日常备餐任务，确保厨房运作顺畅。  
6. 遵守公司各项规章制度，服从工作安排，具备良好的协作意识。  

任职要求  
1. 具备相关厨房工作经验，熟悉切菜、墩子等基础烹饪技能。  
2. 持有健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。  
3. 工作认真负责，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。  
4. 具备基本的沟通能力，能与团队高效配合。  
5. 熟悉厨房设备操作，了解常见食材特性及处理方法。  
6. 有餐饮行业从业经验者优先，具备较强的学习能力和适应能力。

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